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MSc in Wine and Hospitality Management
KEDGE Business School

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MSc in Wine and Hospitality Management

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  • Nouveau dans le classement
  • École
  • Formation initiale
  • Stage obligatoire
  • Durée de la formation : 18 mois
  • Condition d'admission : Bac+3
  • Condition d'admission : Bac+4
  • Condition d'admission : Bac+5
  • Accréditation Membre CGE
  • Accréditation EQUIS
  • Accréditation AACSB
  • Accréditation CGE

Informations détaillées : MSc in Wine and Hospitality Management

Conditions d'admission

Admissions

  • Diplôme universitaire Bac +5
  • Diplôme grande école Bac +5
  • Diplôme universitaire Bac +4
  • Diplôme grande école Bac +4
  • Diplôme universitaire Bac +3
  • Diplôme grande école Bac +3
  • Diplôme étranger équivalent aux diplômes français ci-dessus
  • Niveau d'études Bac+3 validé, sur dérogation,
    Bac+3 + 3 ans d'expérience professionnelle,
    Bac+4.
    Niveau d’anglais requis IELTS 7/ IBT 100

Composition de la promotion en 2020-2021

Dont : 5 % Expérience professionnelle
47 % Diplômés étrangers

Sélection

Processus de sélection

  • Dossier
  • Entretien
  • Admissibilité sur dossier
    Admission sur entretien 
    QCM de 30 questions sur le vin et l'hôtellerie, ainsi qu'un sujet à préparer 

    Candidature en ligne sur join.kedge.edu

     

Session de recrutement

La période de sélection se déroule d'octobre à septembre

Coût de la formation

  • À titre individuel :

    MSc : 26 900 €

Déroulement des enseignements

    Durée totale de la formation

    3 semestres

    Période de cours

    Rentrée en octobre

Contenu pédagogique

SEMESTRE 1 À 3

Combinaison de cours en présentiel et en distanciel (environ 30%)

FONDAMENTAUX VIN ET HOTELLERIE

  • Wine culture – including WSET Level 3
  • The economics of Hotels, Restaurants and Wine

L'EXCELLENCE 

  • Sommellerie & Cellar Management
  • Current trends in the Hospitality industry
  • Wine market & business
  • Finance for hospitality leaders


PRATIQUES DE GESTION DES DOMAINES DU VIN ET DE L'HOTELLERIE

  • Strategic Marketing in wine & hospitality
  • Valuation & Investment decisions
  • Revenue management and Asset management

CREER DE LA VALEUR

  • Entrepreneurship & Event management
  • Project & Business Management

VOYAGES D'ETUDES ET VISITES

Principales régions viticoles, restaurants et hôtels à travers la France, la Suisse et l'Italie.

THESE DE RECHERCHE

La thèse est un projet de recherche, mené avec le soutien d'un directeur académique. Le rapport écrit et sa présentation orale contribuent à un tiers de la note finale pour l'obtention du MSc.

Débouchés

Principaux débouchés : postes de direction en vin et hôtellerie

  • Wine and Hotels Asset Management
  • Développement commercial
  • Marketing du vin et de l'hôtellerie et marketing électronique
  • Communication
  • Conseil
  • Oenotourisme
  • Finance

Salaires annuels à la sortie

    Partenariat avec des entreprises

    Quelques partenaires et recruteurs :
    Castel, Baron Philippe de Rothschild, Bollinger, Atlas Wine, Business France, Château Smith Haut Lafitte, Groupe Bernard, Château Pontet Canet, Moët Hennessy CS, Château Rauzan Ségla, Moet Hennessy Diageo, Montess, Advini, Concha y Toro, Thienot Group, La Cité du Vin, Rémy Martin, Andre Lurton…
    EY, Expedia, Four Seasons Hotels and Resorts, L’Oréal, Mandarin Oriental, Nestlé, Procter&Gamble, Starwood Hotels, Swiss, Tesla, The Ritz-Carlton, Unilever…

     

    FILTRE

    emlyon business school

    MSc in Cybersecurity & Defense Management

    aivancity school for Technology, Business & Society Paris-Cachan

    MSc Data Engineering / Data Management (en alternance)

    Audencia

    MSc in Data Management for Finance

    ESLSCA Business School Paris

    MBA Finance et Data Performance

    KEDGE Business School

    MSc Banking & Finance

    Financia Business School

    MBA 2 Retail Banking Industry

    Université Paris Nanterre

    Master Manager en assurance

    Groupe ESPI - École Supérieure des Professions Immobilières

    Mastère Professionel Manager Immobilier Durable et Innovant (MIDI)

    Institut Mines-Télécom Business School

    Executive Master IA pour les Managers Innovants

    emlyon business school

    MSc Global Innovation & Entrepreneurship

    EDC Paris Business School

    Master of Sciences (MSc) Innovation and Entrepreneurship

    Audencia

    Mastère Spécialisé® Entrepreneuriat Familial et Croissance Durable

    EFAP

    MBA Communication RSE et Développement Durable

    ESC Pau Business School

    MBA Global Sustainable Strategies

    Campus E.S.P.R.I.T. Industries - ESTI

    Mastère 2 Smart Energy Logistics

    Alternis Business School

    MBA Marketing digital & data analytics - Digitalis

    FIM

    Manager entrepreneurial de projets numériques et stratégie digitale

    Alternis Business School

    MBA Marketing parcours Marketing Intelligence & stratégie - Strategor

    Alternis Business School

    MBA Management et Développement des Ressources Humaines - Expert RH

    EFAP

    MBA Communication et Ressources Humaines

    ESC Pau Business School

    MSc Manager de Business Unit

    EDC Paris Business School

    Master of Sciences (M.Sc In) International Business

    KEDGE Business School

    MSc Marketing - Spécialisation Negotiation & Key account management

    Alternis Business School

    MBA Supply Chain Management, e-logistique et achats du web business - Deliverweb

    KEDGE Business School

    MSc in Wine and Hospitality Management

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