Informations détaillées
MSc Food and Agribusiness Management (FAM)
Audencia Business School

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Audencia Business School


MSc Food and Agribusiness Management (FAM)

Ce programme était classé N°5 dans cette spécialité l'année dernière.

  • En hausse
  • École
  • Formation initiale
  • Stage obligatoire
  • Durée de la formation : 12 mois
  • Durée de la formation : 14 mois
  • Durée de la formation : 24 mois
  • Condition d'admission : Bac+3
  • Condition d'admission : Bac+4
  • Accréditation Membre CGE
  • Accréditation EQUIS
  • Accréditation AACSB
  • Accréditation Eduniversal
  • Accréditation CGE

Informations détaillées : MSc Food and Agribusiness Management (FAM)

Conditions d'admission

Admissions

  • Diplôme universitaire Bac +4
  • Diplôme grande école Bac +4
  • Diplôme universitaire Bac +3
  • Diplôme grande école Bac +3
  • Diplôme étranger équivalent aux diplômes français ci-dessus
    • Maîtrise de l’anglais
    • MSc : Diplôme Bac +4 quel que soit le domaine ou, à titre exceptionnel, Bac +3 assorti d’une expérience ou d’une mention, 
    • Pré-MSc + MSc : Bac +3, quel que soit le domaine

Sélection

Processus de sélection

  • Dossier
  • Entretien
  • Postulez en ligne sur www.apply.audencia.com
    Entretiens pour les étudiants admissibles
    Résultats communiqués sous 8 jours

Session de recrutement

Recrutement au fil de l'eau.

Coût de la formation

Déroulement des enseignements

    Période de cours

    Cours de septembre à mars à Audencia Business School (Nantes)

    Cours de mars à juin à la FECAP Business School au Brésil

Contenu pédagogique

Période 1 (de septembre à décembre) : Vous pourrez acquérir les bases solides du management agroalimentaire et agro-industriel, en obtenant 30 crédits ECTS à Audencia à Nantes, en France, et en participant à des visites sur le terrain dans toute la France. Les cours peuvent comprendre :

  • Méthodes de recherche dans le secteur des entreprises
  • Gestion interculturelle
  • Comptabilité financière
  • Marketing international
  • Finance managériale
  • Stratégie internationale
  • Responsabilité sociale des entreprises et éthique des affaires
  • Entrepreneuriat et méthodologie des business plans
  • Design et Innovation dans l’agroalimentaire
  • Communication digitale

Période 2 (de janvier à mars) Il est désormais temps de vous spécialiser : ce sera l’occasion d’obtenir 15 crédits ECTS supplémentaires et de continuer à participer aux visites sur le terrain. Vous mènerez également un projet sur le terrain en France, en travaillant en équipe sur un cas lié à l’industrie. Les cours seront enseignés principalement par Audencia et peuvent comprendre :

  • Chaîne de valeur et performances dans le domaine alimentaire
  • Approche sensorielle et nutritionnelle applicable aux produits alimentaires
  • Gestion de projets alimentaires
  • Portugais langue étrangère
  • Introduction à la culture et à l’agro-industrie brésiliennes
  • Marketing avancé

Suite de la période 2 (de mi-mars à mi-mai) : À ce stade, vous poursuivrez vos études à São Paulo au Brésil, et obtiendrez 15 crédits ECTS supplémentaires pour développer votre expertise. Vous participerez à des visites sur le terrain et à un projet sur le terrain au Brésil. Exemples de cours :

  • Administration et gestion du risque financier d’un point de vue brésilien
  • Stratégies publiques et politique internationale d’un point de vue brésilien
  • Innovation durable et disruptive d’un point de vue brésilien
  • Gestion de la chaîne de valeur et marketing d’un point de vue brésilien
  • Anthropologie de l’alimentation, innovations et crise dans le secteur alimentaire

Débouchés

  • Responsable marketing
  • Chef de produit
  • Acheteur et négociateur
  • Responsable distribution
  • Responsable de division nutrition
  • Marketing et communication autour des ingrédients
  • Analyste de marché
  • Directeur des ventes
  • Responsable planification de la demande et du traitement des commandes
  • Consultant en marchandises

Salaires annuels à la sortie

    FILTRE

    1. emlyon business school / Montpellier SupAgro

    Mastère Spécialisé ® Management des Entreprises du Vivant et de l'Agroalimentaire

    2. NEOMA Business School / AgroParisTech

    Masternova - Mastère Spécialisé (CGE)

    3. EM Normandie

    MS Marketing, communication et ingénierie des produits agroalimentaires

    4. Audencia Business School

    MSc Food and Agribusiness Management (FAM)

    5. IHEDREA / ISC Paris Business School

    Master of Science Management des Entreprises et Entrepreneuriat, filières agricoles et agroalimentaires

    6. ISEMA

    Responsable d'Affaires Agroalimentaires Titre RNCP Niveau 7 Bac+5

    7. IGR-IAE Rennes

    Master GPLA, parcours Management des Entreprises Agro-alimentaires et de Process

    8. IFRIA

    Manager de projet en Agroalimentaire (Titre RNCP Niveau I)

    9. AgroCampus Ouest

    Master Management des Entreprises Agroalimentaires

    10. Montpellier Management

    Master 2 Commerce et vente dans les industries agro-alimentaires

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